芹菜葉雞蛋醬

月子餐材料：

月子餐做法：

1、芹菜葉用水焯好，泡上；
2、黃瓜、辣椒切顆粒，雞蛋打散，豆瓣醬用水稀釋；
3、油鍋里下蒜片、姜末炒香，加入雞蛋炒開；
4、然后放入黃瓜、辣椒炒1分鐘，下豆瓣醬，稍微放一點鹽，出鍋。