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肉餡釀雞蛋
肉餡釀雞蛋
發(fā)布時間:2024/10/31
人氣:234
月子餐材料:
雞蛋:5個,豬瘦肉:2兩,西蘭花:4小朵,胡蘿卜:若干片
月子餐做法:
1、雞蛋入清水煮熟。
2、豬瘦肉剁成肉末,加入少量鹽、味精、五香粉、姜粉一點香油調成肉餡,肉餡不要太干,可酌情加入植物油。
3、煮熟的雞蛋去皮,對切成兩半,小心將蛋黃取出,將十個半片的蛋清擺在盤中,將肉餡均勻的放入蛋清的小窩里,最后在表面上擺上幾棵香菜,上鍋蒸10分鐘即可。
4、好,可以吃了,很香的哦
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