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山藥棗泥糕

發(fā)布時(shí)間:2024/10/31人氣:243

月子餐材料:

淮山藥,糯米粉,大棗:


月子餐做法:

1.將山藥削皮,紅棗洗干凈,取高壓鍋底部放水及紅棗,上層放山藥,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火1分鐘,關(guān)火待自然放汽
2.糯米粉適量放盤中入微波爐高火叮2分鐘
3.蒸好的山藥取出,搗爛,加入適量糯米粉拌勻至不粘手;紅棗去皮去核,取棗泥搗細(xì)
4.取適量糯米山藥泥在手中攤開(kāi),包入適量紅棗泥收口搓圓,入模具壓成形即可

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