酒釀桂圓雞蛋

月子餐材料：

月子餐做法：

1.把桂圓紅棗放在不銹鋼鍋里先煮（忌用鐵鍋）。等桂圓脹大，水變成紅色。
2.接著放酒釀一湯匙，冰糖一湯匙，在水中煮開。
3.把兩個雞蛋先打入一冷水里（這樣煮出的雞蛋形不易散）。
4.把冷水雞蛋一同倒入酒釀湯中，待燒開即可。