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韓式辣醬豬肉飯卷

發(fā)布時間:2024/11/1人氣:215

月子餐材料:

甘筍:半條
豬肉:300g
印度薄餅:5塊
姜茸:1茶匙
蒜頭:5粒(切蓉)
韓式辣醬:3湯匙
魚露:2湯匙
麻油:1湯匙
糖漿:1湯匙
米:1杯
水:1杯

月子餐做法:

1、豬肉切片,把所有醃料加入醃1小時/過夜米洗凈后加水煮熟后放至微暖
2、甘筍切條,水滾后轉(zhuǎn)小火。放甘荀條,水再滾起,冚蓋,關(guān)火,焗10分鐘至軟身后隔水備用。
3、豬肉片連醃料同下鑊煮熟后備用
4、先把印度薄餅放底,再把飯、豬肉片、甘筍加入后再卷起印度薄餅即成。




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