月子餐材料:
豬肉(里肌.五花.梅花肉皆可):半斤
榖盛壽喜燒醬汁:1.5大匙
洋蔥:1/8個
糖:少許
小黃瓜(小):1條
高麗菜:1飯碗
韓國泡菜:1飯碗
泡菜汁:3大匙
辣椒:適量
月子餐做法:
1、備齊材料,豬肉和所有蔬菜都切成一口大小
2、鍋中放油先炒洋蔥再炒肉片,炒至肉片6分熟撈起備用
3、原鍋加少許油放高麗菜炒至半熟加入作法2.,再加入1.5大匙的【榖盛壽喜燒】醬汁,及少許的糖續(xù)炒(因為各家泡菜酸甜程度不同,建議可先試味道再斟酌糖量,加糖可中和酸味,會較順口哦!)
4、最后加入泡菜及泡菜汁.小黃瓜.辣椒片(可省略)稍炒即可上桌