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辣炒韓式豬肉泡菜

發(fā)布時(shí)間:2024/10/31人氣:266

月子餐材料:

洋蔥:1/2顆切塊,大蒜:1瓣拍過,紅蘿卜:1/2根切片,豬肉片:約300g,雪白菇:約150g切塊,魔芋絲:5-6捆,泡菜:150g切塊,醬油:1大匙,麻油:1大匙,韓式辣椒:醬2大匙,水100ml,蔥花:1大匙


月子餐做法:

1、下點(diǎn)油熱鍋,用中火炒洋蔥與大蒜,炒到上色。
2、放入紅蘿卜片繼續(xù)拌炒,然后加入豬肉片。
3、下雪白菇(或其他你喜歡的菇類)與魔芋絲,炒到菇類上色后加入泡菜。
4、下醬油、麻油、辣椒醬和水,拌炒到稍微收干后試試看味道,因?yàn)榕莶伺谱硬煌潭葧?huì)有差。
5、上桌前撒上蔥花就完成囉。




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