月子餐材料：
牛肉餡、蒸熟的糯米飯、市售燒麥皮、香菇、臘腸、西芹、蔥白、姜、紅辣椒、生抽、老抽、料酒、鹽、粽葉：
月子餐做法：
1、香菇泡發(fā)，和臘腸、西芹、蔥白、姜、紅辣椒一起切成小丁。
2、鍋里加入適量油，放入步驟（1）的料炒香。
3、加入牛肉餡翻炒，噴入適量料酒。
4、待牛肉餡變色后，加入事先蒸好的糯米飯，翻炒均勻。
5、加適量生抽、鹽調(diào)味。喜歡顏色深點(diǎn)的，再加少量老抽上色，翻炒均勻。
6、取適量糯米牛肉餡放在燒麥皮中間。
7、用虎口的力量將燒麥握好，用小勺一邊輕輕按壓，一邊轉(zhuǎn)圈，使之粘合成型。
8、水燒沸后，隔水墊上粽葉，放上燒麥大火蒸10分鐘左右即可。
