豬肉茴香餡餡餅

月子餐材料：

月子餐做法：

1、先制作肉餅
在豬肉餡中加入少許鹽、姜粉、水攪拌均勻。
在煎鍋中抹一層食用油，把肉餡用手握成一個圓球后壓扁后放到煎鍋里面小火煎，在上面撒上黑胡椒粉，煎到肉的下面結硬了后翻面再煎到結硬后，撒入半杯葡萄汁，蓋蓋后繼續(xù)煎至汁收干即可。
2、準備其它材料
雞蛋煎熟，不要放鹽
黃瓜切斜片3－5片
3、把漢堡胚從中間剖開，在底層先鋪一層黃瓜片，抹一層番茄醬，放上煎蛋，再放上肉餅，再抹一層番茄醬。把上層蓋上就成功啦。