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藍(lán)莓山藥泥

發(fā)布時間:2024/10/31人氣:251

月子餐材料:

山藥:1根

藍(lán)莓果醬:100克

淡奶:100ml

清水100ml

冰糖:適量

鹽3克


月子餐做法:

1、將山藥洗凈,去皮后切成塊狀放入盤中,蒸鍋中倒入水,用大火蒸20分鐘,直到山藥變軟。
2、山藥蒸至沒有硬芯,能用筷子戳透即可端出鍋,再放入碗中用勺子壓成更細(xì)膩的泥狀,加入淡奶、鹽充分?jǐn)嚢杈鶆颉?br/>3、鍋中倒入清水,加入藍(lán)莓果醬和冰糖。
4、用大火煮開后,轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)熬制,直到藍(lán)莓醬和清水,變得粘稠,倒出冷卻。
5、將裱花嘴放入裱花袋中,再將山藥泥裝進(jìn)裱花袋中。
6、最后擠入容器中,淋上藍(lán)莓醬即可。




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