山藥佛跳墻

月子餐材料：

月子餐做法：

1.將山藥切滾刀塊，過油；將所有材料Ｂ用熱水汆燙備用。
2.將作法1中汆燙后的豬小排用腌料腌漬，過油備用。
3.將白菜舖入甕內(nèi)，依序排入作法1、2的所有材料，再酌量加入調(diào)味料調(diào)味，蒸約50分鐘即可。