海鮮雞蛋羹

月子餐材料：

月子餐做法：

1、把杏鮑菇切成丁，炒一下，一開(kāi)即可，撈出后擰干備用。
2、把麻椒、香腸切成丁，放置備用。
3、把大蝦的前后蝦線挑掉，切成塊，備用。
4、把雞蛋清洗后打入碗中，用力攪拌，直到打開(kāi)為止，加入適量的鹽和油，放入切好的丁，加入熱水，攪拌均勻。
5、把蒸鍋加入水，冷水上鍋即可。串氣后，燜上一兩分鐘，即可食用啦！