番茄雞蛋撈面

月子餐材料：

月子餐做法：

1.水燒開后下東北面條煮至軟身撈起泡冷水晾干備用。
2.雞蛋打好加少許水、少許鹽、少許油攪拌均勻下鍋炒碎撈起備用。
3.番茄切小塊、蒜切碎、蔥切碎備用。
4.面條熱水下鍋煮軟后撈起泡冷水晾干備用。
5.蒜爆香后，下番茄以及少許料酒爆炒片刻后加水煮開后下雞蛋一起煮5分鐘左右加適量的鹽、雞精、少許胡椒粉、翻炒均勻再煮片刻后、撒麻油以及蔥花以及勾薄芡即可。
6.倒在面條上攪拌均勻即可開吃。