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河蝦炒雞蛋
河蝦炒雞蛋
發(fā)布時間:2024/10/31
人氣:407
月子餐材料:
河蝦:100g,雞蛋:2枚,香蔥:1根,鹽1茶匙(5g),油2湯匙(30ml)
月子餐做法:
1、河蝦洗凈剖開背部,從蝦尾處抽出蝦線;
2、雞蛋在碗中打散;香蔥切碎備用。
3、大火燒熱炒鍋中的油(15ml)至七成熱,放入雞蛋液快速翻炒盛出,再次倒入剩余的油燒至五成熱,放入河蝦翻炒1分鐘,放入炒熟的雞蛋、調入鹽,撒上香蔥碎即可。
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