茭白絲炒土豬肉

月子餐材料：

月子餐做法：

1、土豬肉把肥的部分分下來，然后切片。
2、瘦的部分斜著切片。
3、茭白切絲。
4、把肥的土豬肉放到炒鍋里，小火煸炒出肥油。
5、把姜和蒜片倒入煸香，加入少量郫縣豆瓣，炒到油變色。
6、倒入茭白絲炒到，略微變軟，放入瘦的土豬肉，炒到變色即可。
7、加入鹽入味。