月子餐材料:
面:1包
蛋:1顆
高麗菜:1/4顆
大陸妹:1小把
火鍋料:適量
豬肉片:適量
自制泡菜:適量
月子餐做法:
1、準(zhǔn)備一鍋熱水,水滾后放入面條煮到熟
2、面條燙熟后,放入冰水冰鎮(zhèn)一下,撈起備用。用煮面的面水川燙豬肉片再撈起備用
3、準(zhǔn)備另一鍋水,水滾放入火鍋料、川燙好的肉片、高麗菜、大陸妹、蛋
4、等食材熟后,倒入冰鎮(zhèn)的面條,就可熄火囉
5、將面條跟火鍋料、豬肉片、青菜、蛋撈起,最后擺上媽媽自己做的泡菜,吃的時候拌勻,就可以享用囉!