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頭菜蒸豬肉

發(fā)布時間:2024/10/31人氣:308

月子餐材料:

五花豬肉:200克,頭菜:100克(去皮切絲后的重量)姜絲:10克,豬肉:腌料A:生抽1大匙,料酒1大匙,砂糖1/2茶匙,玉米:淀粉:2茶匙,油1茶匙腌肉:


月子餐做法:

01.買回來的頭菜,用清水浸泡半小時,削去表皮,并切成細絲
02.五花豬肉,姜,頭菜分別切成細絲。
03.豬肉條,加入姜絲及所有腌料A,腌制10分鐘
04.腌制好后,再和頭菜混合。
05.放入電飯鍋蒸籠里,下面煮飯,上面蒸菜。飯好了,菜也好了。
06.如果是汽鍋蒸,就水燒開后,放上蒸12-15分鐘。

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