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鮮香菇豬肉餃

發(fā)布時(shí)間:2024/10/31人氣:1808

月子餐材料:

面粉:、鮮香菇:、豬肉餡:、適量姜末,胡椒:粉:、香油:、鹽、料酒、醬油:、蠔油:


月子餐做法:

1.根據(jù)自己需要的量將面粉加水和成稍軟的包餃子的面團(tuán),餳發(fā)一會(huì)兒。
2.鮮香菇洗凈泥沙用手?jǐn)D出水份晾一下。將鮮香菇切成小碎丁,禍中放油,油熱后放姜沫熗鍋,出香味后放香菇丁煸炒,放鹽、蠔油調(diào)味之后放涼,
3.豬肉餡加上述各種調(diào)料,調(diào)出自己喜歡的口味。
4.將放涼的香菇丁和肉餡放在一起攪拌均勻,放適量香油再看咸淡是否合適。
5.面餳好了,餡也調(diào)好了開包就行了。

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