月子餐材料:
逸湘齋原味滴雞精:一包
逸湘齋養(yǎng)生香菇滴雞精:一包
生米:一杯
蘿卜花:適量
地瓜:半根
香菇:2朵
絞肉:200G
月子餐做法:
1、逸湘齋的滴雞精,60克一包,非常方便好用
2、今天做個簡單的地瓜粥,完全就是用滴雞精來整合寶寶粥的味道,因?yàn)橹饕孟愎娇谖兜牡坞u精,所以也搭配了一點(diǎn)香菇
3、先拆開一包原味的備用
4、然后用原味口味滴雞精來跟刻好的小花一起蒸熟,顏色繽紛的小花是為了可以讓桃子直接當(dāng)零食一樣拿著吃
5、把生米洗凈,接著大火煮滾
6、這時(shí)候把地瓜丁和香菇薄片都備好,大瓜丁可以先用料理盒蒸熟,減少煮的時(shí)間
7、先大火煮滾后,關(guān)火悶5分鐘,(這樣很快就開花囉)在開小火,這時(shí)候把刻花后剩下的材料丟進(jìn)去,完全不浪費(fèi)食材
8、這時(shí)候把絞肉和香菇用一點(diǎn)點(diǎn)的沙拉油炒香
9、然后開蓋把超好的料再丟進(jìn)去,并加入適量的水悶煮
10、倒入一包香菇的滴雞精
11、再加一包原味的滴雞精
12、因?yàn)榈坞u精就是濃縮的精華了,所以米煮開了,料也熟了,最后再下代替高湯就好,完全不用加鹽巴
13、接著用調(diào)理棒打成泥(每個寶寶不同的吃食進(jìn)度,桃子已經(jīng)會吃干飯了,但因?yàn)樘易娱L牙發(fā)燒,所以讓她吃稀軟一點(diǎn)的食物泥)
14、除了今天的份量,剩下的用矽膠制冰盒做成冰磚
15、簡單填入,冰凍完成
16、冰磚取出后裝入保鮮盒就可以囉,實(shí)用方便
17、喔...桃子竟然開胃了(灑花)希望這陣子靠滴雞精密及補(bǔ)充她的營養(yǎng)阿