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排骨:300公克,南瓜:1/2顆,蔥花:40公克,姜末30公克,花椒:粒3公克,蒸肉粉:60公克,甜面醬:1小匙,辣椒醬:1大匙,胡椒:粉:1/2小匙,砂糖1小匙,雞:粉1小匙,米酒:1大匙,水100㏄,香油:2大匙
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