月子餐材料:
月子餐做法:
1、山藥刨皮,洗干凈,切滾刀塊。
2、蓮藕洗干凈,刨皮,切滾刀塊。
3、干杏鮑菇泡涼水,浸軟,切塊。
4、紅棗、花生分別洗干凈。
5、把平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜放入鍋中,加水煮2小時(shí)。2小時(shí)后,撈出平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜,成素鮮湯。
6、起鍋,鍋中倒入少許油,放入山藥、蓮藕煸炒,煸透。
7、取湯鍋,放入步驟(6)的山藥、蓮藕,再放入干杏鮑菇塊、紅棗、花生,倒入步驟(5)的素鮮湯,大火燒開,調(diào)中小火燉4小時(shí)左右,調(diào)味加少許鹽、蘑菇精取出即可。