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您現(xiàn)在的位置:730月子網(wǎng)  > 月子餐  > 紅棗排骨清湯

紅棗排骨清湯

發(fā)布時(shí)間:2024/10/31人氣:230

月子餐材料:

排骨:(以一人一餐量為例),生姜:1塊,紅棗,香菇:


月子餐做法:

1、排骨(一餐量為例)鋪在鍋底(高壓鍋為例)
2、放入生姜一個(gè)(洗凈拍扁)
3、加水(與煮飯加水方式相似,即手壓在排骨上,水漫過手背)
4、開火。大火燒開后,轉(zhuǎn)小火,壓一刻鐘,關(guān)火。
5、加鹽(食物熟了,然后再加鹽,比較科學(xué))后開火。或者此時(shí)也可以隨自己喜好加其他材料,這次以紅棗和香菇為例,開火燒開后,轉(zhuǎn)小火,燜5分鐘(把香菇紅棗燜熟燜爛了,排骨也更爛)
6、關(guān)火,加胡椒味精等調(diào)味即成。




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