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淮山板栗

發(fā)布時(shí)間:2024/10/31人氣:260

月子餐材料:

淮山,又稱山藥,它含有豐富的膳食纖維,食用后會(huì)產(chǎn)生飽脹感,從而控制人的進(jìn)食欲望,是一種純天然的纖體美食。性味甘平的淮山,還有生肌、潤(rùn)膚和養(yǎng)顏的功效,自然是美女們的至愛。將新鮮淮山:與肉類燜煮后,淮山入口鮮美粉:滑,與做甜湯的淮山相比,會(huì)有另一種不同的口感哦!材料瘦肉:(半斤多)、新鮮淮山(1斤)、板栗:(1碗)、蔥(1棵)、姜(3片)腌料白糖(1/2湯匙)、生粉:(1湯匙)、料酒(1/2湯匙)、油(1湯匙)、醬油:(1/2湯匙)調(diào)料油(8湯匙)、鹽(1/3湯匙)、糖(1/4湯匙)、胡椒:粉(1/2湯匙)、醬油(3湯匙)


月子餐做法:

1、淮山削去外皮洗凈,切成滾刀塊后,放入清水中浸泡,防止淮山氧化變黃。
2、瘦肉洗凈切成片,加1/2湯匙白糖、1/2湯匙料酒、1湯匙油、1/2湯匙醬油和1湯匙生粉拌勻,腌制20分鐘;蔥去頭尾洗凈,切成小段;姜去皮洗凈,切成片。

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