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肉米蒸茄子

發(fā)布時(shí)間:2024/11/1人氣:238

月子餐材料:

豬肉:茄子:老姜:蒜頭:香蔥:料酒老抽:豆豉辣醬:生粉:


月子餐做法:

1:茄子洗凈上蒸鍋隔水蒸15-20分鐘拿出撕成條擺盤(pán)
2:一小塊豬肉剁碎放姜料酒老抽生粉抓勻腌5分鐘
3:炒鍋燒熱倒油放豆豉辣醬肉糜煸炒放少量水燒開(kāi)放鹽生粉勾芡澆淋在茄子上
4:蒜頭切末香蔥切碎撒在上面即可

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