月子餐材料：
姜：50g
山藥：100g
豆包：20g
黑麻油：100ml
水：500ml
有機(jī)醬油膏：1大匙
鹽：1/2大匙
香菇調(diào)味粉：1小匙
月子餐做法：
1、將麻油及切好的姜片放入平底鍋以中火爆香,等到姜片略微卷曲加入鹽1/2大匙,稍微拌炒
2、加入醬油膏1大匙稍微拌炒之后熄火
3、用另一個(gè)鍋(建議用陶鍋,保溫效果較好)加入500ml的水將豆包或干的素肉塊及切塊的山藥以大火煮滾,將爆好的姜與麻油倒入陶鍋中
4、蓋上鍋蓋,以小火燉煮一小時(shí),一小時(shí)候后打開鍋蓋,加入香菇調(diào)味粉或純素高湯粉1小匙,稍微攪拌即可食用
5、(若不夠咸請自行再添加鹽)
