月子餐材料：
去骨雞腿：肉2片,紫蘇梅：嫩姜：適量,山藥：1/3根,蒜頭：少許,蔥少許,醬油：少許,水適量,香油：一點(diǎn)點(diǎn)
月子餐做法：
1、將雞腿肉皮向下煎出油。趁雞腿肉煎時(shí)將山藥、嫩姜適當(dāng)大小備用。
2、當(dāng)雞皮煎到金黃后起鍋，鍋底的雞油留在鍋底備用。將煎到半熟的雞肉切塊，備用。
3、準(zhǔn)備蒜頭，切成蒜未。起鍋，將蒜頭略為拌炒后，將雞腿肉回鍋拌炒。雞腿肉略為反白變熟時(shí)將山藥、嫩姜下鍋翻炒翻炒過程中加入少許醬油，炒香再加一些些水去煨。
4、等雞肉確定已經(jīng)熟了，準(zhǔn)備起鍋。起鍋前灑一點(diǎn)香油、蔥，即可起鍋。
