月子餐材料：
無骨雞腿肉：1支
黃色彩椒：1顆
臺灣山藥：半根
大朵香菇：2朵
蒜頭：5瓣
蔥花：少許
醬油：25cc
米酒：25cc
糖：15g
月子餐做法：
1、準備好食材，材料切塊狀（除了香菇）香菇我切片狀，因為想要加速爆香的時間
2、雞腿肉切塊后，皮面朝下，熱鍋后放入鍋中煎！鍋里可以不放油，雞皮煎了會出油脂
3、雞皮金黃后翻面，煎另外一面，雞肉表面變色就可以放入香菇
4、放入香菇煎到黃色
5、香菇金黃色后，香氣就會很足喔
6、再放入切塊的山藥！拌炒一下
7、放入15g糖，讓食材跟糖拌勻，這樣的動作，可以讓食材上色更好看
8、拌勻后加入，米酒，醬油
9、再下彩椒跟蒜頭，拌炒
10、醬汁收到濃稠。就可以起鍋囉
11、表面撒上蔥花，美味上桌
