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山藥櫻花蝦珍珠丸子
山藥櫻花蝦珍珠丸子
發(fā)布時間:2024/10/31
人氣:232
月子餐材料:
豬絞肉:200g
紫色山藥:150g
香菇(大):1朵
櫻花蝦:1大匙
鹽:1/2匙
胡椒粉:1/4匙
香油:酌量
糯米:1碗
月子餐做法:
1、豬絞肉拌攪至有黏性,香菇泡軟切細末、櫻花蝦、山藥切細末,塩、胡椒粉、香油調(diào)味,拌勻揉成肉丸
2、糯米洗凈,泡水2小時(長糯米Q,圓糯米軟,各人喜好選擇!)肉丸子滾上糯米,電鍋蒸熟(外鍋1杯水)
3、1食材加入炒香的洋蔥末、青蒜末
4、豬肉山藥青蒜煎餅http://icook.tw/recipes/99848
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