月子餐材料：
牛排骨，或牛肉：
蔬菜：：馬鈴薯，芹菜，番茄，洋蔥，紅蘿卜，以及一點(diǎn)點(diǎn)蒜茸：
牛肉湯：底（或高湯：），番茄膏，紅酒：一杯
調(diào)味料：鹽，黑胡椒粉，面粉：
月子餐做法：
【準(zhǔn)備材料】：
1、將所有的蔬菜材料切大塊，蒜頭切成茸；
2、牛肉切粒（2公分狀），或牛排骨斬件；
【烹飪過程】：
1、取一大鍋，加熱到很熱的狀態(tài)，將牛肉/牛骨倒下去翻炒片刻，加鹽、黑胡椒粉攪拌均勻，撈起；
2、利用鍋內(nèi)留有的牛肉汁，直接在鍋內(nèi)加入所有的蔬菜，炒炒，加鹽、胡椒粉；
3、在蔬菜中加入一大匙的面粉，攪拌；
4、再加入一杯紅酒，一杯番茄膏，攪拌；
5、倒入一大杯/盒裝的牛肉湯（沒有牛肉湯可以用高湯代替），攪拌；
6、最后倒人炒過的牛肉；先大火煮滾后，用小火燜2個(gè)小時(shí)；
PS：上桌了！好吃得不得了?。梢砸淮味嘧鲆稽c(diǎn)，吃多少裝多少，剩下的裝在盒里放入冰柜內(nèi)，下次解凍加熱就可以吃了，一樣好吃）
