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蔬菜醬牛肉壽司餅

發(fā)布時(shí)間:2024/10/31人氣:298

月子餐材料:

卷心菜:半個(gè)

面粉:高筋低筋各半杯

排骨:湯小半碗

醬牛肉:(真空包裝)秦寶牌

鴨蛋:2個(gè)

葵花子油:適量


月子餐做法:

1、卷心菜切絲洗干凈,放進(jìn)豆?jié){機(jī),加小半碗排骨湯打成泥漿。
2、將蔬菜泥漿和面粉攪拌。
3、鍋燒熱,下少許油,倒入一大勺面糊,用鏟子慢慢攤成薄餅。
4、如此反復(fù),一杯子面粉,可以做成四大張餅。
5、蛋打散煎成幾張蛋皮。
6、拿出一張餅,將蛋皮鋪在上面,再放上幾塊醬牛肉,再將餅卷起來。
7、用刀把卷餅像切壽司那樣切得一小塊一小塊的,再來上一碗地瓜粥,這就是周末的晚餐。

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