牛肉餃

月子餐材料：

月子餐做法：

1.在大碗里，將牛肉末、大白菜、胡蘿卜和洋蔥攪拌均勻。加雞蛋、糖、鹽、醬油和蔬菜油拌勻。
2.在每張餃子皮中央放1大茶匙餡，用幾滴水將皮邊潤(rùn)濕，然后將餃子皮對(duì)折，捏緊邊緣將餡封好。捏邊緣的時(shí)候輕輕將皮一點(diǎn)一點(diǎn)捏到一起，形成波浪狀。用同樣的方法包完所有餃子。
3.在水里煮餃子大約5分鐘，直到全都浮到水面上就熟了。