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菠菜雞蛋卷

發(fā)布時間:2024/10/31人氣:219

月子餐材料:

主料:雞蛋:2顆,面粉:100g,菠菜:1小把,豆芽:少許,豆?jié){:1大勺

調料:鹽1湯匙,雞精:1湯匙,番茄醬:1湯匙,幾滴芝麻油:


月子餐做法:

1、雞蛋打散,加入一點點熱水,加面粉調勻。
2、菠菜和豆芽切成小細段,放入調好的雞蛋面糊里,加入所有的調料和一大勺清水,攪拌均勻。
3、電餅鐺預熱后一點點橄欖油,倒入面糊,蓋上蓋后你就可以去忙乎點別的小菜。
4、電餅鐺燈滅后把餅翻個面,如果電餅鐺不帶燈,差不多三分鐘左右就可以翻面,待餅兩面都呈金黃色,餅狀蓬松就可以收鍋了。
5、把餅切成條,從一頭卷起裝盤即可。

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