菠菜雞蛋卷

月子餐材料：

月子餐做法：

1、雞蛋打散，加入一點點熱水，加面粉調勻。
2、菠菜和豆芽切成小細段，放入調好的雞蛋面糊里，加入所有的調料和一大勺清水，攪拌均勻。
3、電餅鐺預熱后一點點橄欖油，倒入面糊，蓋上蓋后你就可以去忙乎點別的小菜。
4、電餅鐺燈滅后把餅翻個面，如果電餅鐺不帶燈，差不多三分鐘左右就可以翻面，待餅兩面都呈金黃色，餅狀蓬松就可以收鍋了。
5、把餅切成條，從一頭卷起裝盤即可。