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雞蛋布丁甜點(diǎn)

發(fā)布時間:2024/10/31人氣:256

月子餐材料:

主料:牛奶:400克、香草精:1/2匙(沒有的話問題不大,就是香味上差點(diǎn))、砂糖80克、雞蛋:4個

焦糖:材料:砂糖100克、水40克


月子餐做法:

1、先高火5分鐘,將水煮沸,加入白糖充分?jǐn)嚢璩商撬?br/>2、將糖水加蛋和鮮奶攪拌均勻。
3、將一杯白糖混合半杯開水煮至金褐色,熬成焦糖。
4、將煮好的焦糖倒入少許于模型內(nèi)。
5、再把調(diào)勻后的布丁材料倒于模型內(nèi)。
6、烤盤內(nèi)加約1/3的溫水,然后放進(jìn)微波爐烤箱,用中火烤15分鐘即可




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