腐乳雞蛋

月子餐材料：

月子餐做法：

1.將一塊豆腐乳壓碎，倒點腐乳汁，一起加入打散的雞蛋（雞蛋打了5個）。
2.香菜切碎末，一起加入雞蛋中。腐乳不是很咸，又加了點鹽.
3.鍋中倒油，燒熱，加入雞蛋迅速劃散，至雞蛋凝固。