月子餐材料：
黃花菜：30克西紅柿：2個(gè)雞蛋：兩個(gè)陳醋：適量糖胡椒：粉：適量辣椒油：適量香菜：紅薯粉絲：
姜和蒜
月子餐做法：
1黃花菜泡發(fā)以后，摘干凈備用。紅薯粉泡發(fā)備用
2西紅柿切片，熱油下入蒜和姜爆香鍋，然后西紅柿，翻炒，加入油炸好的干辣椒，倒入水，燒開
3水燒開了，下入黃花菜，然后倒入胡椒粉
4攪拌均勻，然后倒入泡發(fā)的紅薯粉
5等紅薯粉變透明了，把打散的雞蛋，用筷子橫在碗邊，留出一個(gè)小縫隙，讓雞蛋液流出來，這樣的雞蛋，出來會(huì)是想棉花一樣的絮狀，松軟而好吃
6最后倒入陳醋和少量的糖，加適量的鹽（如果喜歡粘稠一些，就用淀粉勾芡）
7盛入碗里上面撒上香菜
