月子餐材料：
牛肉：250克，苦瓜：500克，清湯：1000克，姜片：4片，鹽、香油：適量。
月子餐做法：
1)首先要將苦瓜去籽、洗凈再剖成兩半，在開水鍋中略燙，撈出后放入冷水中浸泡，切片，瀝干水分;
(2)將牛肉洗凈，瀝干水后，切成薄片待用;
(3)在鍋中加清湯燒開，下姜片，鹽調(diào)味，下苦瓜片、牛肉片煮熟即可起鍋，滴入香油即可。
(4)牛肉和苦瓜片要切得大小一致，牛肉可切得薄一點(diǎn);(5)煮牛肉時(shí)要做到剛熟即可，否則肉老了，口感不好。功效：該湯美味，可以減少體內(nèi)油脂積聚，還能調(diào)節(jié)腸胃，持續(xù)喝上一個(gè)月有明顯的減肥瘦身效果。
