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馬德里豬肉串

發(fā)布時(shí)間:2024/11/1人氣:209

月子餐材料:

豬肉:8塊,面粉:2大匙,蛋:1個(gè),奶油:40g,培根:4條,香蕉:1根,竹簽:2支,鹽1茶匙,白胡椒:1/4茶匙,紅椒粉:1/2茶匙,辣醬油:1/2茶匙,白酒:1/2茶匙


月子餐做法:

1.將香焦、豬肉切成3cm方塊大小,并將切好的豬肉放入腌醬料拌勻,腌約5分鐘后備用。
2.依序?qū)⒆鞣?的豬肉、培根、香蕉用竹簽串起,均勻沾上面粉后,再沾上已被輕輕打散的蛋汁放盤(pán)備用。
3.取一熱鍋,放入奶油后開(kāi)小火,放入作法2的肉串,兩面各煎約5分鐘后熄火,放進(jìn)預(yù)熱3分鐘210度的烤箱烤約3分鐘即可。




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