月子餐材料:
材料:~
豬肉火鍋肉片:半包
美白菇:一包
洋蔥:半顆
海苔絲:適量
蛋:一顆
白飯:一碗
調(diào)味料:~
榖盛壽喜燒:3匙
米酒:1匙半
七味粉:適量
月子餐做法:
1、備料~洋蔥半顆切絲.美白菇去蒂頭.不用在水洗.直接可使用...
2、倒入一匙油炒香洋蔥絲.在依序放入美白菇炒一下.加入100CC溫開水
3、滾后放入豬肉片.加入鼓盛壽喜燒醬.米酒.味霖.蓋鍋~等2分鐘左右.美白菇釋出水份.豬肉7分熟
4、倒入蛋液.(蛋液讓全熟比較好.目前禽流感.所以就不吃半熟的蛋液)開火讓它滾30秒左右.就完成
5、灑上適量的七味粉.海苔絲...簡單好吃的親子井完成囉!