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咖哩牛肉湯面

發(fā)布時(shí)間:2024/11/1人氣:257

月子餐材料:

熟牛肉:150公克,洋蔥:50公克,馬鈴薯:30公克,紅蘿卜:30公克,拉面:150公克,咖哩:牛肉湯:頭500㏄,鹽1/2茶匙,糖1/4茶匙,椰漿:20㏄,咖哩粉:1/4茶匙,油1茶匙


月子餐做法:

1.取之前湯頭中的熟牛肉切塊;洋蔥、馬鈴薯、紅蘿卜切丁備用。將面燙熟放進(jìn)碗內(nèi)備用。
2.在炒鍋內(nèi)加入沙拉油、咖哩粉以小火炒香2分鐘,放入洋蔥丁炒2分鐘,再放入牛肉、馬鈴薯、紅蘿卜,轉(zhuǎn)中火炒約1分鐘。
3.最后倒進(jìn)咖哩牛肉湯頭,加鹽、糖、椰漿調(diào)味,以小火煮約10分鐘至材料軟透后倒入面碗內(nèi)即可。

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