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豬肉蛋炒飯

發(fā)布時間:2024/10/31人氣:258

月子餐材料:

市售火鍋豬肉片:300g,白飯:3碗,雞蛋:2-3顆,高麗菜:1/5,紅蘿卜:1/3條,辣椒:(可加可不加)適量,蔥2根


月子餐做法:

1、前置作業(yè):①將高麗菜,蘿卜.蔥用清水洗凈。②高麗菜切粗絲。蘿卜切成丁。蔥切成蔥花。③準備好隔夜飯。④將兩顆雞蛋打散均勻。⑤將調(diào)味料調(diào)好備用。
2、熱鍋后加入少量的油。用中小火把肉片大概炒至半熟時,將其余的蔬菜(蘿卜高麗菜)加進去一起炒熟。如果你有其他喜歡的蔬菜也可加進去(如:洋蔥)
3、剛剛打散好的雞蛋加進去攪拌翻炒。
4、將白飯及調(diào)味料加進去用大火拌炒,也別忘了五香粉及辣椒(不吃辣的人就自動把辣椒省略吧!!)
5、最后依個人喜好灑上蔥花即可大功告成啰!




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