川味粉蒸排骨

月子餐材料：

月子餐做法：

1、排骨洗凈切小段，加豆瓣醬、紅油腐乳（腐乳碾碎，和紅油一起倒入）、姜末，拌勻，再加入炒米粉，繼續(xù)攪拌，米粉量以包裹住排骨為宜。
2、南瓜洗凈切小塊，碼在盤子底部。
3、排骨碼在南瓜上，入蒸鍋，大火蒸一小時(shí)，出鍋時(shí)撒上少許蔥花。