干貝山藥軟骨粥

月子餐材料：

月子餐做法：

軟骨洗凈，用蒜頭爆香，軟骨下鍋拌炒至變色。
白米和糙米洗凈，倒入炒香軟骨的，加入水約5杯。
干貝絲ㄧ并放入鍋中熬煮，中火煮滾后，小火悶煮，初期需要攪拌，注意不要黏鍋。熬至米粒糊化，完成。
此道粥品我用LC的湯鍋熬煮約一各小時，軟骨已經(jīng)軟透，米粒也糊化，湯頭充滿高湯的香。
熬煮好的軟骨粥，可以取要食用的分量，吃之前放入一小碗山藥一起燉煮熟透即可關(guān)火。