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湖南小炒肉

發(fā)布時(shí)間:2024/10/31人氣:226

月子餐材料:

豬:梅:花:火鍋肉片:300g,青椒:一顆,紅椒:半顆,黃椒:半顆,蒜頭:三顆,姜三片,蔥段一些,鹽些許,香油:些許,醬油:兩大匙,酒一大匙


月子餐做法:

1、豬梅花肉片洗凈,用醃料醃半小時(shí)。青紅黃椒洗凈切絲,蔥姜蒜切末。
2、熱鍋,先將肉片放入,兩面微煎至變色,盛出放一邊。再倒入些許橄欖油,爆香蔥姜蒜末,放入青紅黃椒翻炒至熟,倒回肉片一起大火翻炒,撒調(diào)料炒勻即可。

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