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花式孜然土豆條

發(fā)布時(shí)間:2024/10/31人氣:222

月子餐材料:

土豆:500克、胡蘿卜:50克、肉泥:20克、油20克、現(xiàn)打孜然:粉:5克、自制味素:2克、鹽10克、蒜子:3顆、小蔥:杭椒:少許


月子餐做法:

1.蒜子切片,小蔥切花,杭椒切圈,土豆胡蘿卜切波紋刀條狀待用
2.土豆條、胡蘿卜條,加少許鹽過水煮2分鐘,撈出瀝水待用
3.坐鍋起油,下蒜片煸香,下肉泥劃散
4.下土豆條、胡蘿卜條,翻炒2分鐘
5.下味素、鹽,翻炒1分鐘,下辣椒圈,翻炒均勻
6.下孜然粉和蔥花,翻炒均勻,出香后起鍋即可




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