焦香土豆餅

月子餐材料：

月子餐做法：

1、熟土豆去皮，用擦板擦成細(xì)絲，再用鹽和黑胡椒粉調(diào)味。
2、中火加熱不粘鍋中的橄欖油，待燒熱后將土豆絲放入鍋中翻炒5分鐘，然后用木鏟將土豆絲整理成圓餅的形狀，再轉(zhuǎn)小火慢慢煎制10分鐘。
3、接著將土豆餅翻面，繼續(xù)用小火慢慢煎制10分鐘即可。