月子餐材料：
原料：排骨，配料：土豆，洋蔥，花生米，佐料：蔥，姜，蒜，醬油，五香粉，味精，豆腐乳：汁，醬油，鹽，干淀粉：
月子餐做法：
1排骨剁成小塊，放入蔥姜蒜，味精，豆腐乳汁，醬油，五香粉腌制1小時
腌制好以后再放入干淀粉攪拌均勻準備炸排骨。
將排骨小火炸大約2-3分鐘取出，待油溫再次升高至8-9成熱再放入排骨復炸一次
時間大約1左右，撈出控油。
2土豆，洋蔥切小塊，姜蒜切末，干辣椒切碎，花生米用開水泡一下去掉紅衣，熱油炸成金黃色備用。
土豆塊也炸成金黃色至熟。鍋里放一點點油，放入姜末蒜末，干辣椒碎煸炒出香味，再放入洋蔥煸炒
放入花生米和土豆塊繼續(xù)煸炒片刻，加少許鹽調(diào)味，最后放入排骨翻炒均勻即可出鍋。
