月子餐材料:
月子餐做法:
1、雞腿剔骨切塊,土豆去皮切和胡蘿卜都切成滾刀塊,洋蔥切塊。
2、鍋中放少量油把雞肉煸炒至變色。
3、放入洋蔥炒出香味。
4、放入土豆和胡蘿卜翻炒一會(huì)兒。
5、倒入開(kāi)水,沒(méi)過(guò)菜,大火燒開(kāi)改小火,加蓋燉煮。
6、一直燉煮至雞肉、土豆等軟爛,此時(shí)鍋中還要有1/3的湯汁,放入三塊咖喱。
7、咖喱融合后湯汁會(huì)發(fā)粘,此時(shí)加入鹽調(diào)味,盡快關(guān)火。
8、配上燜好的米飯就可以開(kāi)吃了??о瑴栾堃彩且唤^。