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臘腸土豆片

發(fā)布時(shí)間:2024/10/31人氣:386

月子餐材料:

臘腸:1根,土豆片,洋蔥,蒜苗:少許,食用油,鹽,雞精,姜,老干媽,花椒,生抽,朝天椒:


月子餐做法:

1、臘腸改刀,提前蒸熟或炒熟都行;土豆切片,要稍厚些;洋蔥、蒜苗切少許備用。
2、鍋中放油,油稍熱后放入花椒和朝天椒,炒香后撈出就不要了。
3、隨后放入生姜、少許老干媽煸炒片刻,再放入準(zhǔn)備好的土豆片。
4、炒到7-8成熟時(shí)倒入洋蔥和蒜苗,再加些生抽、少許鹽,口味重的可適當(dāng)再多放些,最后放入少許味精即可出鍋。

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