蜜汁排骨

月子餐材料：

月子餐做法：

1、排骨洗凈后，用料酒、鹽、洋蔥末腌半個(gè)小時(shí)。
2、把腌好的排骨放入170度的油鍋中，用中火炸到表面金黃色熟透即可撈出來。
3、鍋里留少許油，放入冰糖、黑醋、棗花蜂蜜（用棗花蜜做會(huì)有淡淡的花香，味道很好的說）用小火炒化后放入排骨翻炒1分鐘，使之均勻入味。
4、裝盤后撒少許預(yù)先炒香的白芝麻即可。