清燉排骨菜干湯

月子餐材料：

月子餐做法：

1.高麗菜干洗凈，用溫水泡4小時到軟。紅蘿卜、姜均切片；蔥切段備用。
2.排骨洗凈汆燙后取出瀝干。
3.取一湯鍋加約1200㏄的水，放入排骨、姜片以中火煮至滾沸，再加入高麗菜干及紅蘿卜片，以中火煮約2分鐘至高麗菜干軟后，加調(diào)味料調(diào)味即可。